Seniorenbeirat Landsberg

Im Rahmen des Seniorenkulturprogramms erhielten Landsberger Seniorinnen und Senioren einen beeindruckenden Einblick in den renommierten Landsberger Betrieb Rational. Die vom Seniorenbeirat initiierte Betriebserkundung begeisterte alle Teilnehmer und hinterließ nachhaltige Eindrücke.

Während einer zweistündigen Führung, die von zwei kurz vor der Prüfung stehenden Auszubildenden äußerst kompetent und sehr souverän geleitet wurde, erfuhren die Seniorinnen und Senioren in den verschiedenen Abteilungen viel Neues und äußerst Interessantes: Von der Entwicklung der Kombi-Dämpfer über die Produktionsschritte bis zum endgültigen Versand zu den Kunden in aller Welt wurde den interessierten Teilnehmern ein umfassender Überblick über die Arbeitsweise dieses innovativen Betriebes vermittelt.

Der Weltmarkt- und Technologieführer auf dem Gebiet der Zubereitung von warmen Speisen für die professionelle Küche arbeitet im Wesentlichen nach dem aus Japan stammenden Kaizen-Konzept. Diese Methode zielt darauf ab, das Unternehmen und damit die Produktion kontinuierlich besser zu machen - durch viele kleine Schritte.

Jeder Mitarbeiter in der Produktion ist für die Herstellung eines Großküchengerätes bis hin zur Endabnahme zuständig und damit auch verantwortlich. Dieses Konzept führt offensichtlich zu einer starken Identifikation mit der Arbeit und dem Unternehmen als Ganzes. Das war beim Gang durch die Produktionshallen deutlich spürbar.

Abschließend wurden die Teilnehmerinnen und Teilnehmer in der betriebseigenen Kantine mit einem äußerst leckeren Mittagessen verwöhnt.