Levante - Küche vom östlichen Mittelmeer

Levante - Küche vom östlichen Mittelmeer

Kultur in der VHS im August

Levante - Küche vom östlichen Mittelmeer

Levante wird die Küche vom östlichen Mittelmeer genannt. Sie ist gesund, frisch und aromenreich. Ihre hauptsächlichen Bestandteile sind: Gemüse, Hülsenfrüchte sowie Bulgur und Couscous. Zitrone, Kräuter und Oliven tragen zur Frische bei. Gewürzmischungen wie Ras el Hanout und Zatar geben den Gerichten ihr typisches Aroma.

In diesem Kurs am 28.08.2024 von 17:15 bis 21:45 Uhr im Volksverein lernen die Teilnehmenden die Levante-Küche kennen.

Beginn: Mi., 28.08.2024, 17:15 - 21:45 Uhr
Kursort:Volksverein MG, Küche, Geistenbecker Straße 107

Ein Nachmittag mit den Alten Römern

Am 29.08.2024 von 16:00 bis 19:00 Uhr lernen die Teilnehmenden in der Volkshochschule die Spra-che, Küche, Kultur und Philosophie des alten Roms kennen.

Gemeinsam probieren sie unterschiedliche Originalrezepte des alten Roms, gewinnen Einblicke in die lateinische Sprache und setzen sich mit der damaligen Kultur auseinander. Sie lernen außerdem Auszüge der klassischen Literatur kennen und werden die Gelegenheit haben, über klassische Philo-sophie zu diskutieren.
Lateinkenntnisse sind keine Voraussetzung für eine Teilnahme.

Beginn: Do., 29.08.2024, 16:00 - 19:00 Uhr
Kursort: VHS am Sonnenhausplatz

Anmeldung und weitere Kurse aus dem Bereich Kultur unter vhs-mg.de, Tel. 02161 / 25-6400