Giani all’apertura della 53a Mostra Mercato del tartufo bianco di San Miniato

Aperta oggi a San Miniato la 53a edizione della Mostra Mercato del tartufo bianco. Al taglio del nastro è intervenuto anche il presidente della Regione Eugenio Giani.

"Cinquantatre anni - ha detto - per un appuntamento diventato ormai tradizionale e che si svolge in tre settimane per celebrare uno dei prodotti più importanti di questo territorio. Ma che lo abbraccia durante tutto l'anno: partendo da marzo con la Mostra Mercato del Tartufo Marzuolo a Cigoli, per poi proseguire in altre località ed arrivare al clou di novembre. Quest'anno ricorre anche il ritrovamento del tartufo più grande del mondo: pesava più di due chili e mezzo e venne donato all'allora presidente degli Stati Uniti Eisenhower".