Produtores artesanais se preparam para o Arraiá da Vila, no Instituto Biológico

Produtores artesanais se preparam para o Arraiá da Vila, no Instituto Biológico

Agricultores familiares de São Paulo e Rio Grande do Sul levam delícias artesanais à Festa Junina do Instituto Biológico, na capital paulista

Produtores artesanais estarão presentes no Arraiá da Vila, a tradicional festa junina do Instituto Biológico, que ocorre na Vila Mariana, zona sul da cidade de São Paulo, nos dias 29 e 30 de junho. Na oportunidade, produtores paulistas e gaúchos comercializam produtos lado a lado, oferecendo aos participantes a oportunidade de degustar, conhecer e adquirir produtos de qualidade.

Após dois dias de participação no maior festival de cultura agro do mundo, o Global Agribusiness Festival (GAFFFF), ocorrido nos dias 27 e 28 de junho, onde puderam divulgar, comercializar e ingressar em novos mercados, os agricultores de SP e RS se dirigem ao IB, em outro convite da Secretaria de Agricultura e Abastecimento para valorizar o pequeno produtor.

Patricia, produtora de café da cidade de São Sebastião da Grama e representante da região do Vale da Grama, ressalta a importância do espaço aos produtores. "Participar da festa junina do IB é sempre uma ótima oportunidade de expor os nossos cafés. Eu já participei do Sabor da Colheita na sede do instituto, e tivemos um bom retorno divulgando os produtos da nossa região. Por isso, queremos continuar participando", afirmou.

Mateus Ribeiro Camargo, proprietário da Destilaria Alto da Cruz, do município de Canguçu, no estado do RS, reafirma a importância da iniciativa para os produtores gaúchos atingidos pelas fortes chuvas no início de maio. "Estamos muito felizes, sabemos que muitas pessoas estarão na festa para divulgarmos a nossa marca. O meu produto é todo fruto de pesquisa, por isso acabamos tendo uma sinergia muito boa com o Instituto Biológico, que nos acolheu e abre as portas para demonstrar a importância da pesquisa", afirmou.

Entre os produtos apresentados no Arraiá da Vila, estarão frutas, queijos, ovos e derivados, mel, cafés, cervejas, cachaças e muito mais!

Arraiá da Vila no Instituto Biológico

Nos dias 29 e 30 de junho, acontece o Arraiá da Vila, no Instituto Biológico (IB-Apta), na capital paulista, com o apoio da Secretaria da Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo. Será a 32ª edição do Instituto Biológico de Portas Abertas, e contará com comidas típicas com duas praças de alimentação e quadrilha para todas as idades.

Os shows ao vivo começam às 16h com o Trio Marajó e, às 19h, chega o Trio Soriano, sucesso em outras edições da festa. Também terá espaço para as crianças, com os famosos brinquedões. A entrada é 1 Kg de alimento não perecível que será doado ao Fundo Social de São Paulo. "A festa junina do IB é uma ótima oportunidade para provar os pratos típicos com produtos do agro de São Paulo. Serão dois dias de muita festa, não percam", convida a todos, o secretário de Agricultura de São Paulo, Guilherme Piai.