Молочные реки: как молочное животноводство улучшает жизнь в Кыргызской Республике

Новые методы - новые возможности

«Молоко приносит хороший доход. Мы продаем его, а на вырученные деньги покупаем корма и покрываем расходы. Если телята рождаются весной, то осенью они уже достаточно крупные. Мы продаем их, чтобы оплатить обучение детей в университете, а оставшиеся деньги используем для других нужд», - с гордостью рассказывает Замира. Для фермеров, таких как Замира, продажа телят стала основным источником дохода.

В последние четыре года фермеры начали пользоваться ветеринарными услугами для искусственного осеменения, что повышает как количество, так и качество рождаемых телят. Фермеры платят около 3,5 долларов за генетический материал от элитных быков из-за границы, тогда как средства проекта «Комплексное повышение производительности молочного сектора» покрывают стоимость ветеринарной услуги, составляющую около 14 долларов. «Для жителей бедных, отдаленных сёл это значительная экономия», - подчеркивает Замира.

Улан Иманбаев, специалист по искусственному осеменению, неоднократно посещал хозяйство Замиры. «Фермеры в области охотно пользуются этой услугой. За несколько лет в Иссык-Кульской области родилось 4900 телят улучшенных пород», - отмечает Улан.

Такие коровы обеспечивают более высокий удой и быстрее набирают массу, что делает их более прибыльными для продажи и способствует росту доходов фермеров.