Stadt Wuppertal

11/20/2024 | Press release | Distributed by Public on 11/20/2024 06:00

Bewusst essen und die Welt retten: Diskussionsrunde mit Buchautor Dirk Steffens in der Zentralbibliothek

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WuppertalPressemeldung - 20.11.2024

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Bewusst essen und die Welt retten: Diskussionsrunde mit Buchautor Dirk Steffens in der Zentralbibliothek

"Bis zum letzten Krümel - Lebensmittel sorgsam verwenden": So lautet in diesem Jahr das Motto der Europäischen Woche der Abfallvermeidung. Anlässlich der Aktionswoche veranstaltet die Stadtbibliothek gemeinsam mit dem Ressort Umweltschutz der Stadt eine thematisch passende Lesung mit Diskussionsrunde.

Der bekannte Journalist, Dokumentarfilmer und Buchautor Dirk Steffens stellt am Dienstag, 26. November, um 19 Uhr in der Zentralbibliothek sein gemeinsam mit Marlene Göring herausgegebenes Buch "Eat it!" vor. "Die Menschheit ernähren und dabei die Welt retten", so heißt es im Untertitel des Bandes. Die Wissenschaftsjournalisten Steffens und Göring haben rund um den Erdball recherchiert, wie im globalen Netz der Nahrung alles zusammenhängt, vom Sojafeld in Brasilien bis zum Tierstall in Brandenburg. Die Autoren zeigen, wie das tägliche Essen auch der Menschen hierzulande das globale Netz mitprägt und wie kluge Entscheidungen der Verbraucherinnen und Verbraucher beim täglichen Einkauf und bei ihrer Ernährung dabei helfen können, die Umwelt und die Artenvielfalt besser zu schützen.

Mit Diskussion und geretteten Snacks

Über die Rechercheergebnisse und die daraus resultierenden Thesen aus dem Buch folgt im Anschluss an die Lesung ein Gespräch. An der Diskussionsrunde nehmen teil: Dagny Schwarz von Wertvoll NRW der Verbraucherzentrale NRW, Johannes Berg vom Verein KochUnion sowie Denis Wuzikowski, Foodsharing-Botschafter Wuppertal.

Begleitend zu der Abendveranstaltung werden von der KochUnion zusammengestellte Snacks aus geretteten Lebensmitteln serviert. Der Eintritt ist frei.

Zusätzliches Angebot: Infostand der Verbraucherzentrale Wuppertal

Am Vormittag des 26. November von 10 bis 13 Uhr informiert zudem die Verbraucherzentrale NRW, Beratungsstelle Wuppertal, in der Zentralbibliothek über das Thema Lebensmittelverschwendung.

Mehr Infos zur europaweiten Aktionswoche:

https://wochederabfallvermeidung.de/ewav-2024/(Öffnet in einem neuen Tab)

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