Productores desarrollan el proyecto “Emprendimiento Canario” en la Senda Agroecológica

Emprendimiento Canario es un grupo de productores y productoras familiares de Canelón Chico, ubicados en el eje de las Ruta 32, 107 y Camino Martínez de Canelones. Desarrollan un proyecto en el marco del Senda Agroecológica, que promueve la Dirección General de Desarrollo Rural del MGAP.

Senda Agroecológica es una convocatoria a las organizaciones de la producción agropecuaria a proyectos de transición agroecológica. Es implementada por la Dirección General de Desarrollo Rural del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca, con financiamiento del Banco Mundial.

El grupo está conformado por productores familiares que comercializan principalmente hortalizas que producen, en ferias vecinales y cuando obtienen calidad comercial, envían a la Unidad Agroalimentaria de Montevideo (UAM).

Este proyecto consiste en la instalación de una planta de bio-preparados para la producción de MEN (Microorganismos Eficientes Nativos), Super Magro y Bostol, fertilizantes orgánicos que persiguen la sustitución de productos químicos. Estos cambian la micro y macro flora de la tierra y mejora el equilibrio natural de manera del suelo. El grupo tiene asistencia técnica del equipo conformado por los Ingenieros Agrónomos Bruno Rocha y Sebastián Peluffo.

Este 1 de octubre, el técnico referente de DGDR en la zona, Ing. Agr. Marcelo Pizanelli, visitó el predio de la productora Silvana Suárez donde se está instaló la planta. Nos informa que "el grupo avanzó en el plan de la pequeña planta de elaboración de bioinsumos, y en la visita que les hicimos, realizaron la preparación y multiplicación de los Microorganismos Eficientes Nativos (MEN). Todos los integrantes están usando este producto en sus predios con buenos resultados desde el punto de vista de la mejora de los rendimientos productivos y prevención de enfermedades".

Pudimos conversar con la productora que nos contó que vive con su familia, integrada por su esposo Jorge, y sus hijos Diego y Lucía, en su predio ubicado en el km 40 de la ruta 32, en Canelón Chico. "Nuestro rubro es horticultura a campo, tenemos invernáculo, plantamos tomate y morrón. Estamos en el proyecto Senda…lo que se está buscando es tratar de hacer la transición de producción convencional a ecológica. Ya teníamos experiencia con control biológico, usamos Feromonas, Beauveria, Trichoderma y ahora estamos elaborando MEN en la planta que hicimos ahora". Nos cuenta que en el momento de la visita del técnico de DGDR "teníamos masa madre hecha, y la pusimos a fermentar, y en una semana ya tendríamos para sacar MEN, que lo usamos foliar o por ferti riego. Y otros productores que también lo usan sumergiendo las raíces de los plantines para que tenga buen enraizamiento". La base de juntar mantillo de monte, que ahí es donde están los microorganismos, se le suma Semitin o Afrechillo, se le agrega melaza, MEN líquido para activar y ahí hacemos una masa, que sea compacta y húmeda, que se coloca en una tarrina bien apretada y lo dejamos trabajar durante 21 días que lleva la elaboración de la masa madre, que queda pronta para usar y puede usarse cuatro veces".

El MEN estimula el crecimiento de la planta, como la degradación del suelo, ayuda mucho, por ejemplo, nosotros en los invernáculos acumula muchas sales, el MEN ayuda a eliminar un poco esas sales y descomponer mejor los biomateriales".

Sobre el grupo "Emprendimiento Canario" nos cuenta "ya tiene 19 años, en el grupo somos 22 y a este proyecto nos presentamos ocho productores, todos somos de la vuelta de Canelón Chico, hay dos que son de más lejos, pertenecemos a la Sociedad de Fomento Rural Villanueva de Sauce. Todos productores hortícolas de diferentes rubros, boniatos, zapallos, cebollas, puerros, lechugas".

En la visita vinieron a ver en nuestro predio las planta y vimos las plantas de tomates, la aplicación de Beauveria, que eso es por cuenta nuestra, y vieron también cómo beneficia las plantas el uso del MEN, como cambia la planta, más verde, más vigorosa. Ahora estamos planeando hacer visitas prediales a los demás compañeros del grupo".

Con el financiamiento recibido de la DGDR/MGAP por el proyecto aprobado en Senda Agroecológica, pudieron realizar la planta de bioinsumos". Nos cuenta que visitaron un lugar donde trabajan con Lombrices californianas, compost, humus, té de humus, "y estamos también financiar eso para implementarlo nosotros".

1/

Dirección General de Desarrollo RuralProducción orgánicaDesarrollo rural inclusivoOrganizaciones de productoresAgroecologíaProducción